
日本のお祭りでは、「YATAI」と呼ばれる出店が多数出店します。
「KAKIGOLI」はその「YATAI」で最も人気のある日本独特の食べ物です。
日本の夏の定番といえば、
日本の民族衣装「YUKATA」を着て花火を見ながら
「KAKIGOLI」を食べることです。

KOOLIでは以下の16種類のオリジナルシロップをご用意しています。
いちご、メロン、レモン、ブルーハワイ
みぞれ(砂糖水)、グレープ、青りんご、コーラ
もも、オレンジ、ラムネ風味(レモンやライムの香りをつけた砂糖水)、マンゴ
キャラメル、さくらんぼ、抹茶、シークァーサー(沖縄産のオレンジ)

若者に人気なのが、オレンジの皮を砂糖水に漬け込んだブルーハワイ。
(写真左)
アメリカンスタイルのシロップも大評判です。
日本ならではの味といえば、抹茶。
爽やかな苦味と甘みのバランスで幅広く大人気です。

味と味を組み合わせることで、
全く新しい味わいを生み出します。
フルーツとの相性も抜群!
ふわふわな氷の上にフルーツを盛って贅沢なフルーツ盛りに!
パーティなどに最高です。
かき氷は簡単にオリジナル商品を作れる
拡張性の高い食べ物です。

かき氷は削る機械によって食感が変わります。
KOOLIは池永鉄工株式会社製のSWANのアイスシェーバーを使用します。
池永鉄工株式会社はかき氷削り機メーカーとして安心、安全、品質に拘り70年以上にわたり日本の「KAKIGOLI」を支えてきました。
SWANはパウダースノウのようなやわらかい
食感の「KAKIGOLI」を生み出す高級かき氷削り機です。